由于应用场景不同，洗碗机通常分为家用和商用两大类，两者在本质上有很大的区别，主要表现在洗涤对象和洗涤能力上。家用洗碗机，毫无疑问，用于三餐四季、一家人的餐具碗碟清洁，量少、范围小；商用洗碗机，使用场景多，是适合酒店、学校、食堂、商业餐饮场所、饭店、早餐店、医院食堂等等就餐场所使用的洗碗机，洗涤能力强，作用范围广。

伴随着被清洁餐具数量、类型、材质等的不断扩增，商用洗碗机也在不断升级优化，洗碗机厂家针对商用洗碗机作用对象不同研发生产出针对锅、筐、箱等餐饮器具的专用智能洗涤机清洁设备，在市面上统称为商用洗碗机。如果你刚好需要，欢迎联系郑州旭申环保科技13937193559咨询了解更多相关问题。

从商用洗碗机问世到如今拓品裂变，针对不同作用对象研发不同机型的洗碗机，然而很多人还是处于观望状态，想用洗碗机，又总是各种担心、各种借口的拖延着。这类人一直犹豫不定是有很多因素造成的。

首先来讲，是观念上的问题，觉得不就是刷碗吗，能有多难；洗碗机洗碗肯定不干净；本来人工清洁就能做的事情，何苦花钱买洗碗机来做....

其次，是担心洗碗机的品质问题。早些年国内洗碗机市场容量小，国内厂商没有认真投入研发，多是仿造国外产品，导致国产商用洗碗机质量不佳，废水费电洗不干净；继而造成口口相传，大家就开始进去一个误区：洗碗机不好用，价格高，废水还费电...

再次，考虑成本/收益问题。人们都会有一个通病，对于眼前的利益损失会看得比较重。比如，夏天到了，餐厅食材总是不新鲜，你会即刻去买个冰箱，以此改善食材新鲜感，延长其保质期，减少不必要的浪费，使用过程中我们能够很直观的看到冰箱带给我们的好处，当下就会觉得物超所值；然而，买入一台商用洗碗机，给我们带来的高效洁净、节省开支、省时、省电、省水、省人工成本等好处，并不是一眼就能看到的，很多人就会觉得投资那么多钱没看到回报，怎么想都不划算。