央厨选择商用洗碗机有什么好处？

众所周知，央厨使用的多半是分餐制，厨具为分格餐盒或餐盘，加小碗，筷子、勺子，餐具很多是不锈钢和密胺餐具。央厨餐具的清洗量很大，餐具使用周转量也大，清洗量有的达8-10万套/天。所以人工清洗浪费时间不说，还特别的浪费水资源，浪费人工成本，不利于长久发展需求。从清洗专业的角度来说，旭申央厨洗碗机能够帮客户解决诸多问题，快捷、干净卫生、节能环保统统可以满足。

央厨洗碗机该怎么去选择？

比较适合央厨洗碗机的机型当属长龙式洗碗机，多台长龙机组成央厨洗碗机流水线，主洗+漂洗+烘干一站式搞定，每台机器只需2-3个操作工，进口段一人放置餐饮杯具，出口段一人拿出烘干后的碗碟，然后分类归置，后厨井然有序，环境有所提升，前厅餐具供应效率也会提高很多，大大提高了央厨的品质。

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旭申商用洗碗机里外全都采用304不锈钢材质

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