【客户性质】单位食堂
【就餐人数】500-800人
【产品机型】长龙式洗碗机XS-C330P
【案例情况】单位食堂用的餐具多半都是长托盘和不锈钢碗,在未使用旭申单位食堂洗碗机之前,客户的后厨安装了多个水池花洒,洗涤、漂洗、二次漂洗,然后再统一消毒,时间上和金钱上投入特别大,不利于餐具周转使用,在使用食堂洗碗机后,后厨减少了3个工人,水节约大概800L/H,工作效率也提高了很多。
【客户反馈】这款长龙式洗碗机洗出来的碗碟经过高温杀菌消毒,我们后厨人员在出碗口段拿到的餐具可以直接投放使用,餐具周转的快,工作效率也提高了很多,重要的是餐具比较之前来讲更加的干净卫生了,选择旭申单位食堂洗碗机之后,再也不用听到后厨整日吵吵嚷嚷的了,人员配合起来也更加有条理。