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饭店洗碗机太贵还费水费电?快别傻了,我的关注点截然不同
发表时间:2022-02-09     阅读次数:     字体:【

半年前买了一台饭店商用洗碗机,很多熟悉的同行都纷纷问我,在哪买的啊?好不好用?这么贵的厨房设备划算不?洗碗机运转一天一定很费水吧……


诸如此类的问题问了一箩筐,后来都懒得搭理他们了。如果你也在犹豫要不要买饭店|酒店|食堂商用洗碗机,纠结这么大的投资以后会不会后悔,不妨看看我的以下分享:饭店商用洗碗机安装半年以来的使用心得体会。


入手饭店洗碗机的初衷是因为去年夏天饭店生意不错,加上每天出夜市,人手忙不过来,想趁着红利期多赚点钱。恰巧旭申洗碗机厂就在我们旁边不远的地方,他们销售员过来讲解洗碗机的时候,就觉得是个新颖的厨房设备,心里挺期待试试这个产品的。


随后约了时间,带着脏的餐具就去厂里的展厅体验了洗碗机的功效,可以说不带犹豫的就签合同购买了,因为我们后厨能放洗碗机的位置不算特别大,所以我们选择了一款带烘干功能的那种通道式洗碗机,记得当时还是订单加急了,以极短的时间帮我安装上了,服务上确实没啥挑的,很不错。


使用期间并没有太多的关注水费电费的变化,每天开心的时刻除了数钱就是空闲时把脏的碗碟、筷子、杯子等餐具放进饭店洗碗机中,经过洗碗机高温杀菌消毒烘干的清洗,洗碗机这边进去,那边出来后整筐的餐具就能直接投放使用了,不带任何水渍残留,为我们节省了很多的时间,餐具周转也快了很多,后厨卫生环境也提升了很多。


几个月的忙碌期过去,交水电费的时候,才后知后觉的发现使用饭店洗碗机清洁餐具其实还是很省水的,比起手动清洗餐具节省了起码一半的水费,电费也并没有太多变化。洗碗机是密闭空间内循环用水,人工清洁时则是“流动水”,一遍一遍的冲洗、换水。


除了饭店洗碗机设备投资、清洁功效、后期耗费等问题,还有些关注更多的问题就是清洗的是否干净,清洗之后直接投放使用是否卫生等问题。对此,用了半年多的我可以非常肯定的说:饭店洗碗机清洁的更干净,不仅干净而且经过高温杀菌消毒烘干的餐具更加卫生,旭申洗碗机里外都是采用食品级304不锈钢材质,厚度超行业卫生安全标准厚度,所以饭店洗碗机清洁出来的餐具是可以直接投放使用的,这点非常肯定。


这一两年餐饮人都不好过,我们也是如此,熬过寒冬,就会越来越好了。以上是我这半年来使用饭店洗碗机的所感所想,买洗碗机之前建议去旭申厂实地考察体验下,真实使用感受过才能够感同身受,希望我的分享能给正在纠结的同行们一些帮助。


本文系郑州旭申环保科技有限公司客户所表,感谢客户对旭申饭店洗碗机以及商用洗碗机行业的认可与力挺,也欢迎还在犹豫徘徊的餐饮人前来旭申厂展厅参观考察,实地使用下商用洗碗机,旭申厂区期待您的光临!联系我们:0371-61996677 / 13937193559,公司地址:郑州经济技术开发区九龙办事处九龙工业园区(九龙西门南200米路北)


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